El Desván se amplía

No sé si os ha llegado un mensaje de la administración pidiendo opinión sobre abrir un nuevo sitio paralelo al Desván. Sería el Sótano Gastronómico / Gastronomic Cellar

Sería interesante...

No solo de sellos vive el hombre

Bueno, ta' bien. Rectifico.......el hombre, la mujer y el oso

Uhmmm... un club filatelicogastronomico. No estaria mal!

Oye,........pero qué pasa??

Vosotros no coméis??

Con lo rico que está todo.

Lmalanco ya me había puesto los dientes largos con las delicias gastronómicas de México.

No sólo lo apoyo, sino que abro el primer debate, y ya se trasladará al apartado correspondiente si al final se amplía.

Qué os parece el que los insectos sean declarados alimentos por la UE? Yo ya estoy deseando (y lo digo muy en serio), probar grillos, gusanitos, saltamontes.... Mientras estén bien preparados y criados en condiciones adecuadas, se pueden descubrir sabores extraordinarios.

Vamos a ver¡¡¡¡
Casi a todo el mundo le gustan los camarones y se pueden decir que son grillos marinos.Las centollas son exquisiteces (para algunos bolsillos) y tengo entendido que en el Amazonas las arañas migales se las comen asadas como centollas.
Alguien me puede decir que c..o le importa a la UE lo que comemos.Y si de verdad se preocupa por nuestra salud, que empiecen a prohibir tanta y tanta comida basura procesada, que abunda en cualquier supermercado

¿Alguien dijo hambre?

Esto es sólo un aperitivo

Chapulines (saltamontes) sofritos
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Taco de jumiles (chinches de monte)
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Tacos de gusanos de maguey
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Escamoles (hueva de hormiga)
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Tacos de chapulines (saltamontes)
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Todos estos son platillos típicos en varías regiones de México. Y su consumo data de antes de la llegada de Dn. Cristóbal.

Joer.
Con lo rico que esta un buen cordero

Vamos a ver...........esos hijos de la gran p*** que nos "invitan" a comer insectos y demás asquerosidades (para nosotros los europeos) para "paliar" el hambre son los mismos que luego se ponen hasta el culo de comer lo mejor de lo mejor en restaurantes europeos de postín..............a costa de nuestros impuestos.

En un caso de necesidad me los comería pero primero que los prueben ellos. Es más, yo les invitaría a una ración de escorpiones en su tinta.

Pues los chapulines y los gusanos de Maguey tienen buena pinta, así doraditos.

A ver si cuando vaya a Madrid me voy a cenar a un Mexicano y los tienen ya en carta.

Ahora me tengo que conformar con esto:

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.........que bien hechas con ajo, buen aceite y guindillas quedan de la hostia:


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Pues tambien estan buenas las angulas de los ojos pintados

ZOANCA escribió:Pues tambien estan buenas las angulas de los ojos pintados

No me hables.............que para dar el pego he tenido que pintar los ojos uno a uno

Aqui alguno del foro tambien a almorzado insectos.

Pajaro que vuela a la cazuela! Hay que comer de todo... Lo que para nosotros es un manjar para otros es repugnable; Quien no ha disfrutado de unas buenas criadillas, o unos caracoles, unos buenos callos,sesadas, etc... A mi me gusta comer de todo donde voy: He comido insectos, iguana, cocodrilo, serpiente... y la verdad es que no estaban como para hartarse, pero si para matar la curiosidad y algo de hambre. Eso si, donde este un buen cocido, una pierna de cordero o hasta un bocata de calamares, que se quite lo demas!

 
 
 
 yo no he probado ninguno de los platillos que compartió LMalanco,
pero mejor paso, gracias (prefiero algo más "normal" y sencillo)

Yo, aunque he probado algún plato "exótico" (cerrando los ojos para no ver  )... sigo prefiriendo un buen asado a las brazas... 

Hoy toca bichos del mar, para celebrar que cualquiet día es bueno. El calvo soy yo

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Esos bichos si que e los como yo

Yo también me los como a todos esos bichos

Joer Salvi para la próxima vez avisa que había quedada filatelica  

Salvi, perdona la indiscreción. Pero.................¿a qué calvo te refieres?:

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Empezamos con bichos muertos

Que me gustan a mi los bichos muertos

Las quisquillas están de puta madre, con limoncito y cervezas frías

salvi escribió:Las quisquillas están de puta madre, con limoncito y cervezas frías

Un poquito de sal y p'adentro.

Eso sí: bien machacaditas que las joputas de ellas pinchan en la boca.